Food for Future (F4F)
Buscamos incorporar la sostenibilidad y la economía circular en nuestros procesos, promoviendo estrategias innovadoras que nos permitan gestionar los residuos orgánicos generados en nuestras tiendas. Así, para la gestión de los residuos orgánicos trabajamos en alianza con Food For Future (F4F), empresa que se dedica a la transformación de estos residuos en alimentos de alta calidad nutricional para animales, en base al cultivo de larvas de mosca soldado negro.
¿Nuestros avances?
Apoyamos la economía circular:
Gestionamos y valorizamos adecuadamente nuestros residuos orgánicos a través de Food for Future, transformándolos en harina para alimento de animales de alta calidad nutricional.
Le damos valor a nuestros procesos internos:
Implementamos contenedores para poder segregar los residuos orgánicos de manera más eficiente en los procesos de nuestras cocinas.
Educación ambiental más consciente:
Promovemos alianzas y procesos para sensibilizar a nuestros colaboradores y clientes.
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